Une banane bien mûre, une recette de l'Internaute bien appétissante, c'est parti pour des muffins !

Ingrédients :

- 1 oeuf

- 120 g de sucre

- 200 g de farine

- 100 g de beurre

- 1 sachet de levure

- 15 cl de lait

- 80 g de pépites de chocolat

- 3 cuillères à soupe de poudre d'amande

- une grosse banane bien mûre

Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le sucre. Ajouter la farine et la levure. Pendant ce temps faire fondre le beurre et le rajouter au mélange.Incorporer la poudre d'amande et le lait.  Ecraser la banane la mettre dans la préparation. Remplir des moules à muffins au 2/3 et enfourner pour 25 minutes à four thermostat 7. Laisser refroidir. Déguster.

Céline

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