Goûter # 16: Bricks banana-chocolate

Une petite recette à manger avec les doigts et à tremper dans de la glace à la vanille, ou un coulis de chocolat.

Et 2 par personnes suffiront. Si,si, n'insistez pas !

Ingrédients pour 12 bricks: 

- 6 feuilles de brick

- 5 bananes

- 12 carrés de chocolat

- 1 sachet de sucre vanillé

- 100 g de cassonnade

- le jus d' 1 citron

- 10 g de beurre fondu

Couper les bananes en rondelles.

Les arroser de jus de citron.

Les faire revenir dans une lichette de beurre.

Verser les sucres.Mélanger et laisser compoter.

Partager les feuilles de brick en 2.

Les chatouiller de beurre à l'aide d'un pinceau.

Sur une 1/2 feuille, déposer au centre une cuillère à soupe de compote de banane.

Poser 1 carré de chocolat. 

Arrive l'opération délicate quand on est une bique: le pliage de la feuille de brick !!! C'est pourquoi je ne vais pas me lancer dans de grandes explications. Suivez le mode d'emploi de l'emballage des feuilles de brick. 

Les disposer sur une feuille de papier sulfurisé et faire cuire 15 minutes à 210°. 

C'est bon, mais c'est chaud !!!

Didine

Comments

[Gwen]

é crop bon !

[annabelle]

rapide et délicieux; parfait pour des invités de dernière minute!!