27 juin 2012
le moelleux au fromage
Une recette proposée par une fondue de fromage , on l'appellera Madame From'.
Ingrédients
-1 oeuf
-200 ml de lait ½ écrémé
-60 g de farine
-40 g de gruyère râpé
-20 g de parmesan râpé
-Sel, poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez l'œuf avec le lait et la farine.
- Ajoutez les 2 fromages et mélangez.
- Versez la préparation dans de petites empreintes en silicone.
- Faites cuire durant 25 minutes.
A déguster à l'apéro.
Madame From'
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