dessert - Les princesses aux petits plats

9 mars 2013

Quatre-quart à l'orange ou au citron

Pour accompagner ma mousse au chocolat légère un gâteau beaucoup moins léger mais y'a pas à dire c'est trop bon. Et puis de toute façon, je n'ai pas de bikini ! Ingrédients : - 150 g de sucre - 3 oeufs - 150 g de farine - 150 g de beurre - le jus d'une...

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Tags: dessert, gâteau

7 mars 2013

Mousse au chocolat légère

L'été approche... Le moment fatidique du bikini aussi... Mais j'aime toujours autant le chocolat... Terrible dilemme... Comment faire ? Et bien voilà une petite mousse lègère et facile à faire ! Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 200 g de chocolat noir...

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Tags: chocolat, dessert

29 novembre 2012

Le parfait au chocolat

Simple à faire et très bon au goûter ou en dessert ! La recette vient de ma Môman. Elle l'a trouvée dans un recueil de recettes bien de chez nous. J'ai juste adapté la quantité de sucre et de beurre. Il a été testé et approuvé par Madame Bonheur, M. Grognon...

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Tags: chocolat, dessert

10 novembre 2012

Le meilleur clafoutis aux pommes du monde...

Je ne suis pas vraiment fan des clafoutis et leur aspect caoutchouteux. C'est Melle Canon, future Mme Kiki, qui m'a réconcilié avec le clafoutis. Sa recette est à tomber: les pommes sont fondantes et la texture du clafoutis est parfaite. Ingrédients:...

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Tags: dessert, pomme, gâteau

28 octobre 2012

Ah les bonnes soupes !!! Soupe de mangue

Nous ne sommes pas très studieuses actuellement. Notre recette du moment : Mélangez un emploi du temps surchargé et des petits chatons à s'occuper (!). Ajoutez une pincée de fatigue et de petite santé. Saupoudrez de têtes de linottes (photos oubliées...

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Tags: soupe, dessert, fruits

29 septembre 2012

The tiramisu au chocolat

Je sais. Il ne fait plus assez chaud pour avoir envie de déguster un tiramisu en fin de repas. Pourtant, quand tu auras goûté celui-ci, tu ne pourras plus t'en passer. Tu harceleras ta copine pour avoir la recette, n'est-ce pas Madame Sans H, qui a réussi...

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Tags: chocolat, dessert

22 septembre 2012

Tartelettes aux mûres

Enfin, les princesses aux petits plats font leur rentrée après quelques semaines désertiques. Ce n'est pas que nous avons laissées à l'abandon nos cuisines, ni rien mangé de l'été mais les recettes se sont entassées dans nos cahiers et attendent patiemment...

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Tags: dessert, fruits, tarte

9 août 2012

Glace à l'abricot

Un parfum d'enfance. En pleine saison des fraises dans le jardin, ma mère faisait souvent des glaces avec des petits suisses. Alors, quand j'ai trouvé des moules à esquimaux dans mon magasin suédois préféré, je n'ai pas hésité. Ingrédients: - 1 pot de...

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Tags: dessert, fruits

16 juillet 2012

Mousse de fromage blanc au coeur de fraise

Aujourd'hui, je commence par la photo. Parce que quelle galère avant d'arriver à cet aspect mousse ! Après plusieurs essais non concluants, je suis assez contente de cette recette et de la photo ! Et pour donner à cette mousse, un petit côté fruité, girly,...

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Tags: dessert, fruits

13 juillet 2012

Des canelés ! Des canelés ! Des canelés!

Une petite douceur pour notre retour sur le blog, après quelques semaines désertiques dans nos cuisines. Les vacances sont arrivées, mais on n'arrive jamais vraiment à décrocher du boulot. Parce que canelé, vous l'écrivez comment ? CANELE ou CANNELE?...

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