plat de resistance - Les princesses aux petits plats

4 février 2013

Pâtes au poulet et petits pois...

Recette pour un petit lapin prénommé Simon, héros des albums de Stéphanie Blake. Dans l'album Je veux des pâtes, Simon ne veut manger que des ... pâtes. Malgré la bonne soupe, les tartines, le bifteck préparés par son papa et sa maman. Et figurez-vous...

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Tags: plat de résistance, légumes, pâtes et Cie, viande

16 novembre 2012

Côtelettes d'agneau marinées

C'est une viande que l'on mange très rarement à la maison, M. Grognon ne l'aimant pas. C'est dommage car j'ai la chance d'avoir un super producteur paternel ! Ca donne envie de se retrouver tous autour d'un méchoui. Heureusement, Mme Bavarde aime cette...

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Tags: plat de résistance, viande

11 novembre 2012

Une truffade ...

Quoi manger après une ballade forestière pour ramasser des champignons ? Un bon plat réconfortant . Attention, ce dernier est une bombe calorifique, à partager avec des amoureux de fromage comme M. Petit, Mme Couette et leurs enfants. En attendant la...

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Tags: fromage, plat de résistance, patates

6 octobre 2012

Quiche à la courgette. Episode 5 du feuilleton de cet été.

Vous devez penser que ce feuilleton est interminable. Mais rassurez-vous, l'épilogue approche. Et M. Grognon commence à se lasser. En attendant, j'en profite pour les cacher dans une quiche en guise de repas du soir, ou en plateau-télé devant une de vos...

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Tags: plat de résistance, légumes, courgettes, tarte

30 septembre 2012

La blétatouille: poêlée de blé, tomates, courgettes et aubergines

Episode 4 du feuilleton de cet été: Comment faire manger des courgettes (et du blé) à Mr. Grognon? Blétatouille , ça rime avec ratatouille et aussi tambouille. alors voilà l'idée: préparer une tambouille au bon goût de ratatouille. C'est joli dans la...

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Tags: plat de résistance, tomate, légumes, pâtes et Cie, courgettes

29 juillet 2012

Ronde inter-blogs: Boulette qui rigole et purée de courgette

Suite à l'appel d' Aneth et pour que la ronde inter-blog perdure, nous pouvions soutenir les organisatrices, Sorcilili et Melle Banane, en choisissant une recette sur leur blog respectif. Difficile de faire un choix entre les 2 blogs et comme elles sont...

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Tags: plat de résistance, légumes, viande, courgettes, ronde

15 juillet 2012

Blinis de courgettes. Episode 2 du feuilleton de l'été "Comment faire manger des courgettes à Mr Grognon".

Comme tout bon feuilleton de l'été qui se respecte, il faut de la passion. Et ce nouvel amour qui nous unit avec la courgette est tout récent. Il y a encore 2 ans, notre relation était au plus mal, fade, sans goût, sans intérêt. Heureusement, grâce à...

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Tags: entrée, plat de résistance, poisson, courgettes

24 mai 2012

Carbonara patates-chorizo

Une petite recette toute simple, à déguster seule ou en accompagnement d'une viande, ou alors à dévorer, n'est-ce pas René ?. Ingrédients: - 800 g de pommes de terre nouvelles - 80 g de chorizo - 5 cl de crème liquide - de la fleur de sel Laver les pommes...

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Tags: plat de résistance, patates

1 mai 2012

Blanquette super chouette !

Une recette simplissime à faire (si, si, Melle Boulette, tu peux y arriver ! ) avec une sauce goûteuse pour faire trempette. A l'heure où sont dessinées sur nos assiettes des vaguelettes de sauce , je résiste. Créons ensemble un collectif: Sauvons les...

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Tags: plat de résistance, viande

23 avril 2012

Le cassoulet de la maman de Monsieur Patate

Oh sacrilège ! Des pommes de terre dans un cassoulet ! Oui, mais quand votre fils adore les patates, alors .... Ingrédients pour 6: - 500 g d'haricots - 4 chipolatas - 4 saucisses fumées - 4 saucisses de Strasbourg ou de Toulouse - 6 rondelles de saucisson...

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Tags: plat de résistance