samedi 21 avril 2012

Une tarte au riz au lait et au saumon

Une tarte surprenante à partager le midi entre collègues et le soir entre copines ! Une recette à ne pas prévoir à la dernière minute car il faut compter déjà 1 h de préparation pour le riz.   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 80 g de riz à risotto - 60 cl de lait (50cl + 10 cl) - 500g de saumon (pavé) coupé en lanières - 1 oeuf - 10 cl de crème liquide - SP et ciboulette   Faire cuire à feu doux le riz dans les 50 cl de lait salé pendant 20 minutes. Hors du feu, couvrir et laisser gonfler au moins... [Lire la suite]
Posté par celineetdidine à 10:16 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,