dessert - Les princesses aux petits plats

24 juin 2012

Cupcakes façon forêt noire {Ronde inter-blogs}

Pour notre 2ème participation à la ronde , nous avons été invitées à piocher une recette sur le blog d' Un amour de recettes . Nous avons choisi avec gourmandise ses cupcakes façon forêt noire. Une tuerie !!! Pour 12 petits moules à cupcakes: Ingrédients...

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20 juin 2012

Goûter # 16: Bricks banana-chocolate

Une petite recette à manger avec les doigts et à tremper dans de la glace à la vanille, ou un coulis de chocolat. Et 2 par personnes suffiront. Si,si, n'insistez pas ! Ingrédients pour 12 bricks: - 6 feuilles de brick - 5 bananes - 12 carrés de chocolat...

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30 mai 2012

Goûter # 14: Panacotta à la fraise

J'ai trouvé, il y a quelques temps, un des petits livres de Marabout, consacré au Fjord*. J'adore ça. C'est doux, frais, légèrement acidulé. Je pense que je vais tester plusieurs de ces recettes. Je me suis laissée tenter par la panacotta, coulis à la...

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Tags: dessert, fruits

22 mai 2012

Goûter # 12: Du lemon curd ...

... pour rattraper le goûter du mercredi 16 mai. Et surtout pour accompagner les gaufres, crêpes et panacottas. Ou juste comme ça à la cuillère. Un délice ! C'est sur le blog d'Amélie, le plaisir du chocolat , que j'ai trouvé cette recette sans beurre....

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25 avril 2012

Goûter # 9: muffins banane, pépites de chocolat et amande

Une banane bien mûre, une recette de l'Internaute bien appétissante, c'est parti pour des muffins ! Ingrédients : - 1 oeuf - 120 g de sucre - 200 g de farine - 100 g de beurre - 1 sachet de levure - 15 cl de lait - 80 g de pépites de chocolat - 3 cuillères...

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19 avril 2012

petites crèmes chocolat ou vanille

Une petite recette simple et rapide pour accompagner un gâteau par exemple. ingrédients -1/2 litre de lait -1 oeuf -80 g de sucre -1 cuillère à soupe et 1/2 de Maïzena -de la vanille en poudre ou une gousse de vanille - ou 2 cuillères à soupe de chocolat...

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5 avril 2012

le flan pâtissier

Bon, ben j'adore ça, c'est tout simple à réaliser. J'en avais envie depuis un moment ! Ingrédients : -1 pâte brisée (du commerce ou maison) -3 oeufs -1 litre de lait -150 g de sucre en poudre -90 g de Maïzena -une gousse de vanille ou de la vanille en...

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4 avril 2012

Goûter # 6: cake choco banane

Aujourd'hui c'est mercredi et le mercredi c'est petit goûter avec ma copine Didine ! Depuis quelques semaines, j'avais sur la table basse du salon le Cuisine Actuelle hors-série de mars/avril et deux bananes bien mûres. C'était parti, j'allais pouvoir...

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24 mars 2012

les oeufs au lait

Un p'tit dessert simple à réaliser qui rappellera des souvenirs à bon nombre de lecteurs je suis sûre... ingrédients pour 4 personnes : - 500 ml de lait - 6 cuillères à soupe de sucre en poudre - 3 oeufs - une gousse de vanille ou poudre de vanille Porter...

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23 mars 2012

L'amandine aux poires de Mamie Yvette

Si il ne devait en rester qu'une, ce serait celle-ci ! Ingrédients: - une pâte brisée - 2 grosses boîtes de poires - une préparation pour nappage Pour la crème patissière: - 1 verre de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de sucre - 1...

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